Apicoltura Diale

Ein piemontesischer Betrieb in der Provinz Cuneo, der seinen Ursprung in den 70er Jahren fand. Andrea Diale, der den Betrieb seines Vaters 2002 offiziell übernahm, ist einer der wenigen Hersteller, der selbst im Hochgebirge - dort wo sieben Monate im Jahr Schnee liegt - noch Honig gewinnt. So trägt der Hochgebirgshonig u. a. das Zusatzetikett von Slow Food: Eine ganz besondere Qualitätsauszeichnung, die seinen enormen Aufwand belohnt. Es ist uns wirklich eine große Freude, seine Produkte erstmals auch in Deutschland anbieten zu dürfen!