Dieses Gelee aus Aceto balsamico di Modena (von der Acetaia Bertoni) entwickelt schon beim Öffnen des Glases einen betörenden Balsamico Duft welcher sich im Gaumen intensiviert.
Er sorgt mit Sicherheit für einen ganz besonderen Aha-Effekt bei Ihren Gästen.

Verwendung: Begleiter zum Parmigiano und frischen Käsen (Ziege)