Der "kleine Bruder" unseres Bestsellers Pesto Genovese.

Ganz traditionell werden von der Manufaktur Il Caruggiu frischer Basilikum, der dem Pesto Genovese senza aglio die auffallend hellgrüne Farbe schenkt, Pinienkerne*, Olivenöl und reifer Parmesan verwendet.

Klassisch zu Pasta, als Aufstrich für geröstete Weißbrotscheiben oder als Basis einer würzigen Soße – das Pesto Genovese ohne Knoblauch ist immer ein Garant für ein mediterranes Geschmackserlebnis.

*Wir haben uns dazu entschlossen, damit das Pesto auch noch bezahlbar bleibt, neben Pinienkernen auch eine kleine Menge Erdnüsse hinzu zufügen. Geschmacklich eher eine Bereicherung, aber für Kritiker ein berechtigter Grund, dann doch das Pesto von Hand zu machen. Probieren Sie es einfach selbst und Sie werden bestimmt auch auf den Geschmack kommen.