Der Star unter den ligurischen Tomatensoßen

Vollreife, fruchtige Tomaten werden geschält und mit Extra Virgine Olivenöl, frischem Basilikum, Salz und Knoblauch eingekocht. Schon beim Öffnen des Glases strömen einem intensive Aromen von frischen Tomaten entgegen und lassen einem meist schnell ein Gefühl von großem Hunger verspüren.

Einfach pur zu Nudeln oder als Grundlage für eine gute Soße genießen.