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Antipasti
Olive Snocciolate
Kleine, handverlesene Taggiasca Oliven werden über einen längeren Zeitraum in eine mit Kräutern gespickte Salzlösung eingelegt.
Menge: 180g
Preis: 5,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 33,28 EUR
Olive in salamoia
Die Oliven in Salzlake macht in Ligurien noch fast jeder Haushalt selber. Man nimmt nur die besten, per Hand verlesenen Taggiasca Oliven
Menge: 180g
Preis: 5,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 33,28 EUR
Pomodori secchi sott`olio
Die von der Sonne Italiens getrockneten Tomaten werden zerkleinert und mit Kräutern und Olivenöl eingelegt.
Menge: 180g
Preis: 5,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 33,28 EUR
Peperoni grigliate
Die frischen Paprika kommen aus dem Piemont (Carmagnola) und werden leicht gegrillt und anschliessend mit Kräutern und Olivenöl verfeinert.
Menge: 180g
Preis: 4,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 27,72 EUR
Cipolline grigliate
Die süss - sauren Perlzwiebeln werden gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Auch dieser Artikel wird nur während der Erntezeit hergestellt.
Menge: 180g
Preis: 4,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 27,72 EUR
Melanzane grigliate
Frische, gegrillte Auberginen werden mit Kräutern und Olivenöl abgefüllt. Dieses Produkt wird nur in den Sommermonaten hergestellt
Menge: 180g
Preis: 4,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 27,72 EUR
Zucchini grigliate
Frische, gegrillte Zucchini werden mit Kräutern und Olivenöl abgefüllt. Dieses Produkt wird seit Generationen nur in den Sommermonaten hergestellt
Menge: 180g
Preis: 4,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 27,72 EUR
Carciofi delicati
In den ersten Monaten im Jahr werden die frischen Artischocken in Ligurien geerntet.
Menge: 180g
Preis: 7,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 44,39 EUR
Pomodorini ciliegino semi-dry
Gigantisch leckere kleine Kirschtomaten, die unter der Sonne Siziliens reifen durften und dort nur während der Erntezeit eingekauft werden.
Menge: 180g
Preis: 5,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 33,28 EUR
Finocchi grigliati
Frischer, gegrillter Fenchel wird mit Kräutern und Olivenöl abgefüllt. Dieses Produkt wird nur einige Monate im Jahr hergestellt
Menge: 180g
Preis: 4,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 27,72 EUR
Peperoncini ripieni al tonno
Ein einzigartiges Produkt. Nur wenige Wochen im Jahr findet man die kleinen Peperoncini im Piemont.
Menge: 180g
Preis: 7,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 44,39 EUR
Thunfischfilets in Olivenöl
Nur die besten Filetstücke des Thunfisches werden hier verwendet. Der Hersteller hat für den artgerechten Fang unterschrieben.
Menge: 200g
Preis: 8,99 EUR
Grundpreis pro Kilo: 44,95 EUR
